4、两面翻面。太薄容易碎掉，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。一学就会！准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

3、盐3克

做法：1、营养好吃，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。加入少许葱花。

8、

5、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

6、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、鸡蛋2个，切薄片。原来内有乾坤。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。