7、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，加入盐，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、太厚不容易入味。简单好吃，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

2、

2、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，盐3克

做法：1、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、准备好食材。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

6、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，