3、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

7、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

2、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。成型后翻面，准备好食材。

5、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。豆腐洗净，

3、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，