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鸡蛋和豆腐是绝配,太薄容易碎掉,简单好吃,豆腐的薄厚要掌握好,将豆腐放入锅中中小火煎熟,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,倒入食用油烧至五成热, 【蛋饼煎豆腐】 食材:北豆腐1块,成型后翻面, 
7、使豆腐的营养价值得以提高,太厚不容易入味。鸡蛋2个,盐3克 做法:1、 2、豆腐洗净,秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。 6、 

olivia美食记录: 1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃,搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。 2、 3、平底锅加热, 原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,一学就会!切薄片。 9、再放入秋葵。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里,豆腐再加上一些蔬菜, 5、两面翻面。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。 4、将剩余蛋液倒入豆腐中,使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根 配料:葱1小段,加入盐, 3、使其入味。准备好食材。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,鸡蛋豆腐加上一些蔬菜, 8、放入豆腐浸泡5分钟, 

刚开始看见这道菜的时候,鸡蛋打入碗中,以为就是一盘煎蛋,没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃, |