做法：1、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。豆腐洗净，

3、

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，加入少许葱花。营养好吃，再放入秋葵。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

5、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！搅打成蛋液。

4、

2、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

6、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、太薄容易碎掉，切薄片。

2、