2、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。盐3克

做法：1、

8、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，营养好吃，鸡蛋打入碗中，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

7、

3、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

2、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，一学就会！太薄容易碎掉，

9、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、太厚不容易入味。切薄片。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、没做过的可以试试了。