2、搅打成蛋液。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，准备好食材。

6、

3、豆腐洗净，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

8、盐3克

做法：1、简单好吃，

9、

3、

2、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。