3、

刚开始看见这道菜的时候，

8、两面翻面。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

6、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，搅打成蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋2个，

2、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

5、

4、

7、盐3克

做法：1、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，

9、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。