2、

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。没做过的可以试试了。豆腐洗净，准备好食材。

5、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

8、太厚不容易入味。成型后翻面，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、鸡蛋、简单好吃，

4、平底锅加热，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

3、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

7、